Tag Archives: салат

Салат с пикантной морковины по-корейски

Салат с пикантной морковины по-корейски

Ингредиенты:

Пикантная морковина по-корейски 200 грамм
Мясо курицы копченое или вареное 300 грамм
Томат 2 шт.
Одна головка репчатого лука, большая
Майонез 200 – 350 грамм (можно сметану)
Для украшения — петрушка, оливки
Приготовление:

Морковь по-корейски осушить от влаги.

Салат с пикантной морковины по-корейски

Мясо курицы и помидор нашинковать соломкой. Лук порубить кольцами. Взять ингредиенты перемешать, добавить майонез (сметану), сверху украсить укропом и оливками, можно как на фотографии украсить в виде грозди винограда. Приятного послевкусия.

Вкуснейший салат с грибами и курицей

1.jpg

Ингредиенты:
300 гр шампиньонов;
400 гр курицы;
3 вареных яйца ( возможно заменить сыром 150 гр);
20 шт чернослива;
1 шт огурец;
200 гр майонеза.

Курицу отварить, порезать в произвольной форме. Шампиньоны поджарить на подсолнечном масле с солью и душистым перцем. Яйца отварить. Чернослив на 30 минут залить теплой (кипяченой) водой и нарезать соломкой. Первый слой снизу чернослив, второй — курица, третий — грибы, четвертый — яйцо (либо сыр).